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CATALOGNE

PORTRAIT

Parmi les ajouts récents au portfolio, Amor per la Terra est un projet d’un trio d’amis (Salvador Battle de Cosmic Celler, Xavi Rutia,
un des propriétaires du Monocrom à Barcelone, et Jaume Jorda, importateur catalan) qui travaillent en symbiose avec un groupe de vignerons qui vendaientt leur raisins à de grosses maisons commerciales au lieu de vinifier. Amor per la Terra est une collaboration
qui accompagne ses vignerons de la vigne au chai, en leur permettant de faire du vin et de mettre leur travail en valeur. Le projet est axé sur le partage des connaissances collectives pour aller plus loin ensemble.  Des amis depuis plusieurs années, on est
ravies de pouvoir partager leur vins à Montréal.

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AMOR PER LA TERRA

Jaume Jordà, Salvador Batlle & Xavi Rutia

CUVÉES