Francesc Ferre

LA FORADADA, 2018

RÉGION: Terra Alta

RAISIN: Grenache Blanc

ÂGE DE LA VIGNE: 40 ans

SOL: argilo calcaire, sal de morro

VINIFICATION: 2 semaines de macération, sans soufre

ÉLEVAGE: 8 mois en cuve inox

Du grenache blanc de 40 ans sur 3 parcelles, macération pelliculaire de 2 semaines, élevage en inox. L’équilibre parfait entre la maturité des beaux fruits du sud et la salinité /acidité des sols et nuits fraîches.  

IMPORTATIONS VIN I VIDA

MONTRÉAL, QUÉBEC, CANADA