CELLER FRISACH

Francesc Ferre
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LES ALIFARES

RÉGION: Terra Alta

CÉPAGE: Grenache gris 

ÂGE DE LA VIGNE: 80 ans, sur une seule parcelle 

SOLS: Argilo- calcaires

VINIFICATION: Deux semaines de macération, en grappes entières, sans soufre 

ÉLEVAGE: 8 mois en inox

Un vin équilibré, à la fois texturé de tanins fins, et à la fois beaucoup sur la fraîcheur. Il nous donne des arômes de fruits blancs et d’épices douces, de la salinité et de la garrigue.

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