Francesc Ferre

SANG DE CORB, 2017

RÉGION: Catalogne

RAISIN: Grenache Noir (40%), Lledoner Pelut (20%), Carignan (40%) tous coplantés

ÂGE DE LA VIGNE: 60-80 ans 

SOL: Argile présence de calcaire et graviers roulés 

VINIFICATION: Co-fermenté avec une proportion égrappée

ÉLEVAGE: 1 an en vielles barriques de 300L

Un vin qui rend hommage aux vins ancestraux de Corbera d'Ebre, sur un style qui évoque un peu plus de maturité, les fruits cuits, les épices une touche de l'influence de l'élevage en barrique, avec des tannins souples.

IMPORTATIONS VIN I VIDA

MONTRÉAL, QUÉBEC, CANADA