MURA MURA 

RÉGION: Rivesaltes, Catalogne

CÉPAGE: Muscat (d’un ami de Laurent à Rivesaltes), Merlot, Grenache  

ÂGE DE LA VIGNE: 70 ans (muscat), 30 ans (merlot), 70 ans (grenache)

SOLS: Argilo-calcaires, galets silicieux 

VINIFICATION: Muscat avec 2 jours de macération, merlot et grenache ajoutés ensuite pour une journée de macération

ÉLEVAGE: Pressé et élevé en inox, zéro soufre ajouté, embouteillé à la fin décembre

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Un rosé sur éclatant d'énergie sur le pamplemousse, les petites fleurs blanches et les herbes sauvages. 

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