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BEIER

RÉGION: Alella D.O.

CÉPAGE: 100% Beier

ÂGE DE LA VIGNE: 80+ ans

SOLS: Granitiques

VINIFICATION: 10 jours de macération

ÉLEVAGE: Inox

100% Beier d’une seule parcelle plantée en altitude, sur des sols granitiques. Elle est entourée par la forêt et en est directement influencée. Ses arômes rappellent le sous- bois et les myrtilles. 

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